Izložbom "Sarački zanat",  prikazan je saračko-sedlarski zanat u Vršcu od 18. veka do današnjih dana. Opisana je veština obrade kože (izbor kože, načini štavljenja), razvoj zanata (zanatlje, esnafi, alat, proizvodi) i prikazana je radionica jednog majstora – sarača.  Izložbu je u Vršcu za tri meseca (2007. god.) posetilo 5.678 posetilaca . 

Izložba je otvorena do 23. jula 2009.

Radno vreme Etnografskog muzeja u Beograd tokom trajanja Univerzijade od 1. do 12 jula je od 10 do 22 sata